Ce dernier weekend d’octobre 2004 est née l’Association Grossu Minutu. Directement rattachée à la Maison de la Corse www.maisondelacorseparis.com a Paris dont elle fait partie, son but est de promouvoir la culture corse.
Grossu Minutu est avant tous un lieux de rencontre pour Corses et amis de la Corse en Belgique. Bien qu’elle ait à peine été baptisée, cette association a déjà prévu de nombreuses activités… Lieu de rencontre et de discussions, l’association a pour but de faire découvrir l’île a ceux qui ne la connaissent pas. Une découverte de la musique, de l’histoire, de la langue Elle pourrait vous aider à préparer des vacances en Corse,et ceci grâce aux conseils personnalisés de nos membres, a nos nombreuses « bonnes adresses » basées sur nos expériences personnelles, bref une passion que nous voulons partager avec tous et toutes .
Des journées découvertes de la gastronomie seront organisées. Contre une participation au frais non encore définie, les amateurs de produits de haute qualité gastronomique pourrons découvrir et éventuellement commander des produits corses Des soirées (ou journées) à thèmes seront mises sur pied. Des moments ou nous aurons la chance d’avoir parmi nous un ami corse habitué des conférences sur l’histoire de Corse, le GR20, les problèmes entre la France et la Corse et d’autres sujets non démunis d’intérêts.
Je tiens à remercier tout particulièrement Magà sans qui cette association n’aurais sans doute jamais vu le jour. Remerciements aussi à mon épouse, Isabelle, dont la patience à souvent été mise à rude épreuve, a Luc et Charline, Magali, Quentin et Charlotte, Jean-François Je remercie aussi ceux qui, de près où de loin on soutenus et encourager cette initiative, entre autres, Carl’Andria, Fabrizziu, Ghjuvan’Batti, Anto, tous mes ami(e)s du forum du restaurant Corsica que je vous invite à rejoindre.
Remerciement aussi, à tous ceux que j’ai oubliés.